Дрожди за бели вина от мускат FERMACTIVE MUSCAT 20, 50 или 100 гр.
Price range: 2.30 € through 7.15 €
КОД: RAKIDJIA0062
FERMACTIVE Muscat са селектирани за ферментация на бели вина, развиват интензивен ароматичен профил. Особено се препоръчват за млади бели вина. FERMACTIVE Muscat гарантират ферментацията при ниска температура и ниско pH. Характеризират се с слабо пeнообразуване и добра толерантност към SO2. Спомагат за изявата на типичните за мускатовите сортови аромати.
🚚 БЕЗПЛАТНА ДОСТАВКА при поръчки над 60,00 €, до 5,00 кг
📍 До офис на Еконт или Спиди, или автомат на Box Now
FERMACTIVE Muscat развиват интензивни аромати, съчетавайки хармонично плодови нотки. Значително производство на ферментационни аромати. Препоръчват се за млади, свежи, ароматни вина.
ДОЗИРОВКА
15–25 гр/100 литра мъст
По-ниско дозиране би намалило ферметационните характеристики на щама дрожди.
РЕХИДРАТАЦИЯ НА ДРОЖДИТЕ (пример с 20 грама дрожди)
На дъното на съда: добавете 20 грама дрожди, след което добавете 140 мл. вода и 60 мл. мъст с температура 30-32 градуса, оставате да се рехидратира за 15 минути и добавете в съда за засяване.
КАЧЕСТВЕНИ ПОКАЗАТЕЛИ:
– живи клетки: повече от 10^10 / гр UFC/гр.
Дрожди, селектирани от OenoBioTech SAS, контролирани от лабораторията по Микрофлора от Университета в Бордо.
Съхранение:
На сухо и проветриво място, оптимална температура 4-8 градуса (или по-ниска от 15 градуса), дрождите могат да бъдат използвани до 3 години от датата на производство.
Регламентация:
За енологични цели.
Съответства на нормите на ЕС.
ЩАМ
Saccharomyces cerevisiae spp. (ex r.f. bayanus)
| Тегло | 0.01 кг |
|---|---|
| Размери | 5 × 5 × 2 см |
| Изберете количество: | 10 грама, 20 грама, 30 грама, 50 грама, 100 грама |
Бъдете първият написал отзив за “Дрожди за бели вина от мускат FERMACTIVE MUSCAT 20, 50 или 100 гр.”
Продукти от същата категория
ДРОЖДИ ЗА БЕЛИ ВИНА
Винени дрожди за силно ароматни бели, розе или червени вина ZYMAFLORE XarOm – 20, 50 или 100 гр.
Price range: 2.45 € through 8.10 €
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page 
16.10 €
ДРОЖДИ ЗА БЕЛИ ВИНА
Винени дрожди за бели и розе вина с интензивен и чист аромат ZYMAFLORE X16 – 20, 50 или 100 гр.
Price range: 2.45 € through 8.10 €
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page 
ДРОЖДИ ЗА БЕЛИ ВИНА
Дрожди за трудна ферментация, универсални FERMACTIVE FCD 20, 50 или 100 гр.
Price range: 1.55 € through 5.10 €
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page ДРОЖДИ ЗА БЕЛИ ВИНА
Дрожди за производство на ароматни бели вина FERMACTIVE Blanc Aromatique 20, 50 или 100 гр.
Price range: 2.30 € through 7.20 €
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page 
Изчерпан
15.60 €
ДРОЖДИ ЗА БЕЛИ ВИНА
Дрожди за бели и розе вина с профил на екзотични плодове IMPRESSION EXOTIC 20, 50 или 100 гр.
Price range: 2.70 € through 8.40 €
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page ДРОЖДИ ЗА БЕЛИ ВИНА
Price range: 2.70 € through 8.40 €
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Отзиви
Все още няма отзиви.