Калиев сорбат – универсален консервант за спиране ферментация на вино 20, 100 или 500 грама
Price range: 0.80 € through 5.60 € (1.56 - 10.95 лв.)
КОД: RAKIDJIA0012
Калиев сорбат (C6H7KO2) – хранителна добавка Е202 е консервант с широко приложение. Може да се използва за консервиране на храни, сокове, вино, консерви, мляко и други.
Известен е като калиева сол на сорбиновата киселина. Той е естествен консервант, широко използван в производството на консервирани хранителни продукти.
Калиевият сорбат служи за предотвратяване на повторна ферментация на виното след бутилиране. Ефективно инхибира развитието на дрожди и плесени, като по този начин осигурява микробиологичната стабилност, особено при полусухи и сладки вина.
🚚 Безплатна доставка при поръчки над 60 €, до 5 кг
📍 До офис на Еконт или Спиди
Калиевият сорбат обикновено се добавя след приключване на основната ферментация, за да се предотврати повторната активност на дрождите и да се удължи срокът на годност на виното или когато трябва да се прекъсне ферментацията. Правилната му употреба е от съществено значение, тъй като при наличие на активни дрожди той може да се разгради и да предизвика неприятна миризма и да наруши вкуса на виното.
Препоръчителна дозировка: 1 до 2 g/l
Съхранява се на сухо място, в добре затворена опаковка, далеч от влага с препоръчителна температура на съхранение 15 – 25 °C.
Произход: Китай
| Тегло | 0.1 кг |
|---|---|
| Размери | 15 × 7 × 1 см |
| Изберете количество: | "20 грама", "100 грама", "500 грама" |
Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.
Продукти от същата категория
ИЗБИСТРЯНЕ И СТАБИЛИЗИРАНЕ
Аскорбинова киселина – Витамин C – 50, 100, 500 или 1000 грама
Price range: 1.85 € through 23.00 € (3.62 - 44.98 лв.)
This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Отзиви
Все още няма отзиви.