Тегло | 0.1 кг |
---|---|
Размери | 15 × 7 × 1 см |
Винени дрожди за бели вина – 100гр.
Продукт предлаган от: АЛЕЗОР ЕООД
12.90 лв.
КОД: 24200010
Френски култивирани дрожди за бели вина, подпомагащи алкохолната ферментация и подобряващи аромата и вкуса на виното.=
Предназначение
Осигуряват пълна алкохолна ферментация, дори и при трудни условия. Подобряват аромата и вкуса на виното.
Дозировка
100 грама на 500 литра вино или плодов материал.
Приложение
При първоначална ферментация
При производство на бели вина добавете веднага след източване на ширата от джибрите. При ферментация с джибри, добавете до максимум 24 часа след смилане.
При прекъснала ферментация
В съд с обем 2 литра се сипва 100 грама захар и се долива затоплена до 40°С вода. В чист съд се налива 200 мл. от захарния разтвор и се добавя едно пакетче дрожди. На всеки 15 минути се долива 200 мл. до изчерпване на захарния разтвор. Дрождите престояват едно денонощие на топло и се прибавят към основния материал.
При затруднена ферментация (остатъци на пестициди, лошо грозде)
Влагат се двойно количество дрожди (40грама/100литра) и се добавя активатор ферментация.
Съдържание
Селектирани винени дрожди – Saccharomyces cerevisiae
Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.
Свързани продукти
ДРОЖДИ ЗА ТРУДНА ФЕРМЕНТАЦИЯ
Препоръчани продукти
СЪДОВЕ ЗА ВИНО И РАКИЯ
Стъклени бутилки за вино и ракия 500 мл., Стек 12 броя, Бутилка Футура прозрачна с вдлъбнато дъно
ОПТИЧНИ РЕФРАКТОМЕТРИ RAKIATA.BG
Рефрактометър – Захаромер, Захарност 0 до 32° Brix, 10 – 30°C автоматична компенсация
СЪДОВЕ ЗА ВИНО И РАКИЯ
Стъклени бутилки за вино и ракия 750 мл., Стек 12 броя, Бутилка Бордо Лежера с вдлъбнато дъно
ОПТИЧНИ РЕФРАКТОМЕТРИ RAKIATA.BG
Продукти на фокус
СЪДОВЕ ЗА ВИНО И РАКИЯ
Стъклени бутилки за вино и ракия 750 мл., Стек 12 броя, Бутилка Бордо Лежера с вдлъбнато дъно
УРЕДИ ЗА ИЗМЕРВАНЕ НА РН
PH тест ленти – 80 броя в комплект, Обхват от 1 до 14 рН, Лакмусова лента за имерване на pH
ЗАХАРОМЕРИ И СПИРТОМЕРИ
УРЕДИ ЗА ИЗМЕРВАНЕ НА РН
pH тест лента ролка, Обхват от 1 до 14, лакмусова хартия, Дължина 500 см,
ОПТИЧНИ РЕФРАКТОМЕТРИ RAKIATA.BG
ТЕРМОМЕТРИ
Кухненски термометър , Обхват на измерване -50 до +300° C, Дължина 145 мм, 1x 1.5V AG13/LR44
Отзиви
Все още няма отзиви.